Ácido tartárico

Keywords: Ácido tartárico, Vinho, Ácido

Ácido tartárico é o principal ácido do vinho, conferindo-lhe a saúde indispensável à sua vida. Em casos de vinhos com pouca acidez, é desejável que o ácido tartárico seja adicionado, contribuindo para a qualidade global do vinho.

Cristais incolores e inodoros de sabor agradável.

Este artigo é somente um esboço. Ampliando-o, você ajudará a melhorar a Wikipédia.

Keywords: Ácido tartárico, Vinho, Ácido