Baile do Pato
Keywords: Baile do Pato, 1923, 1958, 2002, Alemanha, Brasil, Santa Catarina
Baile do Pato é uma das principais casas de baile do sul do Brasil, criado em 1958 por Heinrich de Souza, nascido em 1923. O baile recebeu em esse nome devido à comida servida: pato assado.
Heinrich, catarinense descendente de alemães, era conhecido como Seu Souza e faleceu em 2002. Seus atuais proprietários são os sobrinhos de Souza.