Ganso

Keywords: Ganso, Anatidae, Animalia, Anseriformes, Anserinae, Aves, Chordata, Cisne, Classe (biologia)

Gansos

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Reino:	Animalia
Filo:	Chordata
Classe:	Aves
Ordem:	Anseriformes
Família:	Anatidae
Sub-família:	Anserinae+

Géneros

Anser
Branta
Chen
Cereopsis
+ A sub-família Anserinae inclui outras aves
que não gansos

Os gansos são aves da família Anatidae, que inclui também os cisnes. Há mais de 40 variedades de gansos. Os gansos selvagens habitam países de clima temperado, migrando para regiões mais quentes durante o inverno.

Desde o tempo dos antigos egípcios há criações de gansos domésticos, dos quais se aproveita a saborosa carne e, principalmente, o fígado, que reduzido a pasta, constitui fina iguaria. As penas são utilizadas em diversas manufaturas, entre as quais na de flechas.

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