Goiaba
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250px|right|thumb|Goiaba A goiaba é o fruto da espécie Psidium guajava, da família Myrtaceae. É um fruto carnoso, de casca verde ou amarelada, superfície irregular, com cerca de 8 centímetros de diâmetro. As 4 sépalas da flor estão normlamente presentes em uma das extremidades da goiaba. Em seu interior reside uma polpa rosada ou branca, contendo dezenas de pequenas sementes duras, mas que podem ser ingeridas sem problemas.
As goiabas são consumidas principalmente puras ou em forma de doce, chamado goiabada. Compotas e sucos também são comuns. São ricas em vitamina C, com de 180 a 300 miligramas de vitamina C por 100 gramas de fruta (mais do que a laranja ou o limão).
Veja também
- feijoa (Feijoa sellowiana)
- lista de frutas
Link externo:
- goiaba
- Goiabeiras: Informações nutricionais e métodos de cultivo.
- Fruits of Warm Climates: Guava
- California Rare Fruit Growers: Tropical Guava Fruit Facts
Categoria:Frutos
Categoria:Myrtaceae