Oktoberfest
Keywords: Oktoberfest, 1800, 2002, Alemanha, Alemão, Alpestre, América do Norte, América do Sul
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Oktoberfest na Alemanha
A Oktoberfest é um festival de cerveja e uma feira de produtos e diversões celebrada originalmente todos os anos em Munique (München), no estado da Baviera ou Bavária (Bayern), no sul da Alemanha, e agora espalhada por vários lugares do mundo. A Oktoberfest se inicia em fins de setembro e termina duas semanas mais tarde, já no início de outubro - daí o nome Oktoberfest (Em alemão, "Oktober" significa outubro, e "Fest", festa ou festival).
A primeira Oktoberfest ocorreu no início dos anos 1800, em Munique, mas hoje ela é celebrada praticamente em todos os continentes, seguindo as linhas de imigração da Alemanha para o mundo - ou da indústria turística, no caso da Ásia, onde se celebra a Oktoberfest em Hong Kong e no Vietnã.
A Oktoberfest de Munique é a maior do mundo. Em 2002 cerca de 6 milhões de visitantes participaram do festival e da feira que acompanha o evento de Munique. Uma cervaja especial forte, a Märzen, é produzida especialmente para a ocasião. Apenas cervejarias de Munique podem servir essa cerveja.
Os visitantes também consumem grandes quantidades de comida típica, como salsichas, "hendl" (frango) e "sauerkraut" (chucrute), além de iguarias bávaras como rabada.
Oktoberfest no Brasil
Santa Catarina
A Oktoberfest de Blumenau é a segunda maior do mundo e atrai turistas não só do Brasil como do exterior, especialmente da Alemanha, mas também de países vizinhos da América do Sul e da América do Norte. Em 2004 a Oktoberfest de Blumenau atraiu cerca de 610 mil visitantes.
Os participantes da parada incluem grupos de dança (Tanzengruppe) nacionais e internacionais, sociedades de tiro ao alvo (Schützenvereinen), sendo que estas últimas tem suas raízes na Alemanha e contam com um histórico de mais de oitocentos anos. Também participaram sociedades de canto, de carros alegóricos, e outras. Entretanto, sempre predominam os trajes típicos germânicos (Trachten), muita cerveja (Bier) e comida típica dos teuto-brasileiros (Deutschbrasilianer).
Blumenau não é a única cidade catarinense que celebra a Oktoberfest anualmente. Cidades como Brusque, Pomerode e muitas outras, inclusive localidades situadas acima da serra, celebram esta festa nos mesmos moldes básicos.
Rio Grande do Sul
No Rio Grande do Sul, cidades como Santa Cruz do Sul - onde acontece a maior Oktoberfest deste estado, com cerca de meio milhão de pessoas em 2003 e 2004 - também celebram o evento. Outras cidades rio-grandenses que comemoram o festival são Cerro Largo (Oktoberfest-Missões, por estar situada na antiga região das Missões Jesuíticas), Portão, Igrejinha, São Lourenço do Sul (Südoktoberfest, que significa Oktoberfest do sul), Frederico Westphalen, Alpestre e Maracá.
Oktoberfest no mundo
Já em outros países, como nos Estados Unidos, por exemplo, a cidadezinha de Leavenworth, cerca de duas horas de distância de Seattle, estado de Washington, celebra a Oktoberfest em outubro com muito estilo, tradicionalismo bávaro, e bem ao gosto dos turistas, como se faz no sul do Brasil.
Idioma alemão no Brasil
Vale notar que o dialeto alemão falado na Bavária (Bayern) é o bávaro (Baiern). Já no sul do Brasil o dialeto teuto predominante desde os últimos 180 anos da imigração alemã é o Riograndenser Hunsrückisch (uma forma brasileira do Hunsrückisch falado na região do Hunsrück do Palatinado Renano ou Rheinland-Pfalz). O dialeto Pomerano (Pommersch ou Pommeranisch) também é um dos mais falados no Brasil, como em Dona Otília, no município de Roque Gonzales, Rio Grande do Sul, na cidade de Pomerode, Santa Catarina, e em várias partes do estado do Espírito Santo. Outros dialetos teutões minoritários também existem, principalmente no Brasil meridional (falados por descendentes de suábios, suíços e austríacos).
O alemão é um idioma regional sul-brasileiro e, portanto, não sempre e necessariamente uma língua estrangeira no Brasil. O mesmo é verdade sobre a língua italiana (ver Talian). Infelizmente, a questão dos idiomas no Brasil freqüentemente vem acompanhada de prescritivismos. Vale notar que, em realidade, o Brasil não é e nunca foi um país monolíngüe. A Língua Geral ou Nheengatu, por exemplo, ainda é falada em certas partes do Brasil. Alguns lingüistas argumentam em favor de reconhecimento oficial do que chamam de Dialeto Caipira. As funções do educador e da educadora poderiam ser grandemente aprimoradas se fosse levada em conta a realidade lingüística de alunos e alunas que falam esse dialeto, argumentam alguns/mas lingüistas. Os mesmos argumentos valeriam, no caso, para outros idiomas regionais brasileiros (sejam eles autóctones ou exóctones).
Links externos
- Fotos del Oktoberfest na Alemanha
- Website oficial da Oktoberfest de Blumenau
- História da Oktoberfest, da Baviera ao Rio Grande do Sul
- Pauli's Elbmusikanten, grupo musical de Hamburgo, do norte da Alemanha na Oktoberfest de Blumenau
- Oktoberfest de Santa Cruz do Sul, RGS
- Oktoberfest de Igrejinha, RGS
- Oktoberfest de Rolândia, Paraná
- Oktoberfest, Fenachopp, Fenarreco, Marejada, Shützenfest, Fenaostra, Kegelfest, Musikfest, Oberlandfest, Tirolerfest, Festa do Imigrante e Oktoberfest de Itapiranga - Festivais tradicionais de SC
- Portal de notícias Brasil-Alemanha
- Festa ítalo-germana de Gramado
- Tanzgruppe Wilhelm Richter
- Oktoberfests no mundo, matéria em inglês, menciona o Brasil e Blumenau
- Artigo em alemão sobre a Oktoberfest de Blumenau (com fotos)
- Kegelfest (Festa do Bolão ou Festa do Boliche)
- Winterbierfest (Festival de Inverno de Cerveja de Dreitzenlinden/Treze Tílias, S.C., um reduto especial da imigração austríaca ao Brasil
- Nheegatu (Dialeto Caipira)
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