Mamão
Keywords: Mamão, América do Sul, Baga, Botânica, Classe (biologia), Classificação científica, Divisão (biologia), Espécie
| Mamão | ||||||||||||||||||||
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| Imagem não encontrada Papaya.jpg Mamão - Papaya | ||||||||||||||||||||
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Mamão é o fruto de espécies do gênero Carica, especialmente de Carica papaya, espécie nativa da América do Sul. São bagas ovaladas, com casca macia e amarela ou esverdeada. Sua polpa é de uma cor laranja forte, doce e macia. Há uma cavidade central preenchida com sementes negras e rugosas, envolvidas por um arilo transparente.
Mamões são consumidos in natura, em saladas e sucos. Antes da maturação, sua casca apresenta um látex leitoso que deve ser retirado antes do consumo. Este látex contém substâncias nocivas às mucosas, usado inclusive como amaciante de carne.
O papaya, também conhecido como mamão 'papaia', é a fruta da árvore Carica papaya. Originalmente do sul do México e países vizinhos, é atualmente cultivada na maioria dos países tropicais, inclusive nos Estados Unidos, onde foi introduzido primeiramente na Flórida, Havaí, Porto Rico, e nas Ilhas Virgens.
Links externos
- Fruits of Warm Climates: Papaya and Related Species
- California Rare Fruit Growers: Papaya Fruit Facts.
Ver também: Mamoeiro
Mamão
Categoria:Frutos
Categoria:Plantas