Suco gástrico

Keywords: Suco gástrico, Anatomia, Bolo alimentar, Digestão, Enzima, Estômago, Mucosa, Proteína

Líquido claro segregado em abundância por numerosas glândulas microscópicas disseminadas pela mucosa do estômago. O suco gástrico contém água, proteínas, enzimas, sais inorgânicos, ácido clorídrico e uma quantidade mínima de ácido láctico. A sua função é actuar sobre o bolo alimentar, favorecendo a digestão gástrica dos alimentos.

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Suco gástrico

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